豆苗肌酐高可以吃吗

肌酐高的患者不建议食用豆苗。

肌酐水平升高通常表明肾功能下降，而豆苗富含植物蛋白质，摄入过多会增加肾脏的代谢负担，可能导致肌酐水平进一步上升，延缓病情恢复。

若患者为急性肾损伤引起的肌酐偏高，则在去除病因后，一般预后较好；但如果是慢性肾衰竭导致的，则可能需要长期治疗，甚至透析或移植等替代疗法。

对于肌酐高的患者，日常生活中应避免食用高蛋白食物，以减少肾脏负担。同时注意保持充足的水分摄入，促进尿液排出，有助于维持肾功能正常。