肌酐高的病人能吃卷心菜吗

肌酐高的患者可以适量食用卷心菜。

虽然卷心菜含水量较高，但其嘌呤含量较低，不会导致血尿酸水平升高，引起痛风发作。此外，卷心菜还含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质，有助于促进消化道健康。但是，如果患者对卷心菜过敏，则不宜食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

除了上述提及的食物外，肌酐高的患者还可以摄入低盐饮食、优质蛋白饮食等非特异性饮食以辅助肾脏功能恢复。

在高肌酐的情况下，应避免过量摄入蛋白质，以免加重肾脏负担。同时，应注意保持充足的水分摄入，促进废物排出。