肌酐高吃西兰花可以吗

肌酐高的患者不宜食用西兰花。

肌酐水平偏高时，患者的肾小球滤过率降低，此时如果进食西兰花，其中所含的钾元素难以被身体及时排出，容易引起高血钾症，严重者甚至会导致心脏骤停。

肌酐高的患者平时应避免摄入高蛋白食物，如肉类、乳制品等。

对于肌酐高的患者而言，饮食管理至关重要，建议咨询营养师制定合理的饮食计划，并定期监测肌酐水平以评估病情变化。