急慢性肾炎患者的食疗方

　　肾病患者，如果在进行药物治疗的同时，坚持辅以食疗，将对疾病的迅速痊愈有较大帮助。

　　一、急性肾小球肾炎

　　１．黄母鸡１只，龙葵豆７粒，大麻仁７粒，黑豆１把，红糖１０００克，生姜适量，将鸡去毛和内脏洗净，把药放入鸡腹内，置锅内加水及红糖同煮汤，１天内食完，食后盖被出汗，不要吹风，并忌盐３天，隔２－３天１剂，连服数剂。用于风寒犯肺型患者。

　　２．鳢鱼１条，赤豆３０克，冬瓜１５００克，大葱５根。将鱼去鳞及内脏洗净，加水５碗与其它３味一起煎成３碗，吃鱼喝汤后盖被出汗。每日１剂，连服７－８日。用于风寒犯肺型患者。

　　３．鲜玉米须１０００克洗净加水适量煎１小时，去渣，在续以小火浓缩，到将要干锅时离火待等冷，拌入干燥白糖粉把煎液吸净、混匀、晒干、压碎装瓶备用，每次１０克，以温水冲服，每日３次，连服７－１０日。用于火热蕴肾的患者。

　　４．鲜荠菜２００－２４０克洗净，加水３大碗，煎至１碗水时加鸡蛋１个（去壳打匀），煎熟加少许盐，饮汤吃菜和蛋，每日１－２次。治水肿蛋白尿。

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　　二、慢性肾小球肾炎

　　１．鲜山药１２００克，洗净切片连同补骨脂９克，吴茱萸３克，粳米６０克，同煮粥，早晚餐服食，可常服，用于脾胃肾阴患者。

　　２．生黄芪５０克，用水６０毫升，去渣取汁，下苡仁３０克，赤小豆３０克，煮３０分钟，再入鸡内金末１０ 克，糯米１００克，煮成粥，每日１剂，分２次服用，同时嚼服金桔饼１枚，连续服用３个月。

　　３．黑豆５０克，红枣７枚，煮至豆烂，吃豆枣，饮汤。用于慢性肾炎蛋白尿患者。

　　４．田螺１０克，煮苡仁３０克，田螺用清水养一夜，沸水煮熟，挑出螺肉；苡仁入锅加水煮粥，粥成入螺肉稍沸，共食之，用于肝肾阴虚型。

　　（实习编辑：陈占利）