慢性肾病注意补充维生素

　　很多慢性肾病患者都缺乏维生素，沈阳市中医院肾病科申林表示，慢性肾病患者常伴有维生素缺乏，这一方面与饮食限制有关，另一方面也与疾病使代谢异常有关。因而饮食上应注意摄入富含维生素，尤其是b族维生素和维生素c、叶酸等食物。这些维生素大多存于水果蔬菜中，如西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂、苹果等。

　　另外，患者应摄入足够的碳水化合物可以供给人体足够的热量，能减少蛋白质为提供热量而分解，改善氮质血症，还可使低蛋白饮食的氨基酸得到充分利用。主要是由含碳水化合物丰富的大米、小麦、玉米等谷类供给。慢性肾病患者应禁食含磷高的食物：鱿鱼、刀鱼、虾、河蟹、蛋黄、贝类、芝麻酱、豆制品等。

　　肾衰竭患者晚期一般都有高血钾，要严格限制钾的摄入，忌食含钾高的食物，如海带、紫菜、蘑菇、土豆、扁豆、刀豆、芋头、莲子、瓜子、花生以及西瓜、香瓜、香蕉、芒果、大枣等水果。