肾移植术后的吃和动

　　怎么吃

　　肾移植术后良好的饮食控制不仅能提高患者的生活质量，还可延缓移植肾功能的减退，减少抗排斥药物所致的并发症。

　　水  肾移植患者每天饮水量应大于2 000毫升，如出现少尿（尿量少于400毫升/天），则一天的饮水量应为500~750毫升加上前24小时的总尿量。

　　盐  除术后多尿期外，限制盐的摄入很有必要。一般每天盐的摄入在3~4克。无水肿、无高血压时则不必严格限制，按世界卫生组织推荐的每天少于6克即可。

　　碳水化物  包括谷类、米饭和面包。由于皮质激素、FK506、环孢素等药物的应用，进食过量的含糖制品会引起药物性高血糖症，因此需避免高糖（高淀粉）摄入。推荐碳水化物摄入量为150~250克/天。南瓜、土豆、山芋和山药等有助于降低胆固醇。

　　蛋白质  术后康复期每天摄入量为1.2~1.5克/千克体重，即体重60千克的成年人每天蛋白质摄入量为70~90克。应食用肉、蛋、鱼、禽等优质蛋白质，少食用豆制品等植物蛋白。

　　脂肪  部分肾移植患者存在血脂紊乱。肾移植患者饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食品，限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。推荐食用鸡肉、鱼肉等“白肉”类，少食用牛、羊、猪肉等“红肉”类。

　　钙  可进食含钙丰富的食品，如牛奶、骨头汤等，以预防骨质疏松症。熬汤时适当加醋，可增加钙的溶解吸收。另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。

　　此外，肾移植患者还应改变一些生活习惯，提倡少食多餐，适当多吃绿叶菜，避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，并戒烟戒酒。由于使用环孢素的患者中7%可能发生痛风，因此应少食用高嘌呤类食品，如海鲜、动物内脏等。

　　怎么动

　　由于长期的卧床休息和肌肉松弛，肾移植患者术后可能出现身体虚弱现象，锻炼和足够的营养是患者体力恢复的最好方法。术后安全地增加运动和进行理疗有利于患者恢复体力。如大多数运动计划一样，肾移植患者术后应慢慢地开始锻炼，不要做俯卧撑或下蹲运动。移植术后患者开始锻炼应先从费力较少的运动开始，如每天步行20分钟，一周3次。规律的运动计划有很多益处，包括增加体重、改善心血管功能、增加耐力等。在移植术后的前6个月期间，患者在进行任何高强度运动计划之前，都应和医师联系。

　　最后，乐观的情绪能使肾移植者保持良好的精神状态，也有利于免疫系统保持稳定；和睦的家庭生活可使肾移植者更勇敢地笑对生活，这些都使肾移植者能积极地配合临床的随诊和治疗。

（责任编辑：张灿城）