药酒变“毒酒”致肾衰？提醒：4类中药别用来泡酒，别以为是好药

寿宴变“丧宴”，起因竟是一杯药酒。

重庆当地曾发生过一件令人痛心的事情，当地居民小任（化名）在街道的饭店举办生日宴会。这本是个大喜的日子，小任拿出了自己酿制的药酒请大家饮用。

全场喝了药酒的人，都出现了不同程度的不适症状，共有15人肾衰竭被送往医院急救。经过抢救后，共有5人因病无效死亡...事后，有关部门对现场进行勘察后判断，引起悲剧发生的原因正是小任自行酿造的药酒。

无独有偶，刘先生去年年底回老家过年，回到老家后就免不了各种酒局。某日他和隔壁的邻居约好了一起吃饭，前面都是喝的外面买的酒。

酒过三巡后，邻居有点喝高了，拿出了自己“珍藏”的药酒，神神秘秘的说这是自己都舍不得喝的，让刘先生赶紧尝尝。

盛情难却的刘先生饮下了一大杯邻居珍藏的药酒，一杯酒下肚后不到10分钟，刘先生酒出现了胸闷、腹痛症状，随后开始出现剧烈的呕吐症状，意识也逐渐模糊了。

送往医院急救后，刘先生多次反复的出现心室颤动，如若没有及时抢救的话，会逐渐演变成心跳、呼吸骤停。经过两天的治疗，刘先生的生命体征逐渐恢复平稳。事后才知道导致刘先生鬼门关走一遭的竟是邻居那珍藏的药酒，药酒内加入了有剧毒的乌头成分中药。

来自武汉的老王被风湿折磨了多年，某日在路上看到有人售卖号称对风湿有奇效的药酒。当下他就掏钱买了药酒，没想到的是回去喝了药酒后老王出现了头晕、胸闷、脸色发青、冒冷汗的症状，被送往医院紧急进行洗胃。医生称，老王的表现是典型的药酒中毒。

这些案例无不在警醒人们，药酒千万不能随便乱喝，关键时候很可能会要了你的性命！

一、药酒分为内服和外用

药酒顾名思义就是用中药材、饮片等按照一定比例加入纯粮白酒酿造而成的，也有部分药酒是由黄酒、乙醇以及葡萄酒等制作而成。传统的药酒可分为外服和内用两种，外用的药酒一般材料为生川乌、生草乌等具有一定毒性的中药，使用时仅涂抹在皮肤表面，用于治疗跌打损伤、关节肿痛等，这类药酒不能内服。

而内服的药酒一般可分为三类，包括通络止痛/强壮筋骨、温肾补阳、补气血，不论是什么功能的药酒，我国相关规定都有明确的要求，必须符合标准的才能售卖，不建议民众自行炮制药酒。

二、这4类中药严禁用来泡酒，别以为是好药

很多群众对于中药了解不深，经常会道听途说哪种中药好，跟风拿来泡酒。如果你有用这些中药泡酒，建议你立即丢掉。

马钱子：马钱子具有很强的肝毒性，日常入药时需要经过严格的炮制，盲目用马钱子泡酒饮用后会导致身体出现毒性反应，包括惊厥、呼吸困难以及肢体颤动等，严重的情况下还会诱发昏迷。

川乌、草乌：这两味药材是治疗风寒湿痹、关节疼痛的药物，但也具有很强的毒性。日常用药时需要严格控制用量，泡药酒时的用量远超于规定用量，饮用后容易引起心脏损伤、中枢麻痹、血压下降等，甚至会引起呼吸麻痹合并脑水肿死亡。

水蛭：该药一般用于通经、破血逐瘀，也需要严格的控制用量。一旦超量或长期服用，会导致内脏出血、肾功能损伤，让患者出现剧烈腹痛和呕吐症状。

苍耳子：苍耳子进入体内后会对心脏带来抑制作用，导致心率减慢、收缩力减弱，长期服用会导致腹胀、恶心、腹痛等毒性反应出现。

除了上述的中药以外，一些矿物类的中药，也具有很强的毒性，如砒霜、雄黄以及朱砂等，也不能盲目用于泡酒。

三、含毒性的药材泡酒后毒性会放大

武汉市第一医院药学部中药学博士刘金伟表示，很多本身带有毒性的中药，在经过酒精醇溶后，会让有害物质的渗出加强。日常饮用的话非常容易导致中毒，一些水溶性的植物材料，入酒后不仅不能发挥药效，还会威胁健康。

刘金伟医生还说，药酒的作用是治病，身体健康的人无需喝药酒。有的人认为，药酒泡的时间越长，效果就会越好，其实这是个误区。

酒精可以作为一个介质提取药材中的有效成分。浸泡一个月左右，就能泡出药材中的有效成分，如果长时间久泡，酒精挥发后，容易滋生细菌，药材也可能霉变，误喝霉变的酒会对胃肠及肝脏造成损伤，威胁生命健康。

四、饮用药酒，牢记4个注意事项

当然，也有一些人可能是需要服用药酒来治疗一些疾病，这些人一定要做好这几件事。

1.早晨空腹和夜间不宜饮用

一般情况下，服用药酒应该在中晚餐前的一小时，不同药材的饮用时间也不同，如一些温补的药物在夏季一般不建议喝。

2.不同情况有不同使用量

要根据每个人的不同情况去调整药酒的使用量，本身对于酒精耐受力较好且对药物性能明确的情况下，才能在医生的建议下适量饮用；而一些药酒内含有的药材药性较强，则更要严格把控用量，具体还是要以专业医生指导的为准。

3.饮用药酒期间注意饮食

用药期间要尽量食用新鲜天然的食物，减少摄入一些腌制食物，避免给肝脏带来过大的负担。

4.服药期间不要随意饮用

一些本身患有某些病症需要长期服用西药的人群，一定不能盲目的喝药酒。因为药酒内的一些成分可能会和西药内的成分“打架”，不仅会导致西药药效降低，还可能会引起一些不良反应出现。

看完文章的你，相信对于药酒可能带来的一些风险了解了更多。小妙再次提醒，日常一定不要盲目自行制作药酒或是饮用药酒。一些需要依靠药酒来养生治病的，也需要由专业医生指导用药，根据个体的不同制定不同的用药模式。一旦在日常饮用自制药酒后出现一些不良反应，要及时催吐并就医。

参考资料：

[1]《一瓶自制药酒引来心脏骤停！中药专家列出禁泡药材清单》.生命时报.2021.6.29

[2]《生日宴上请人喝自配的药酒，15人进医院5人死亡！里面放了啥？》.都市快报.2018.5.5

[3]《自制“药酒”变“毒酒”，一杯下肚，男子躺进ICU，医生紧急提醒→》.北青网.2021.2.22

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