老人被马蜂蛰了不一定会死人。

老人被马蜂蛰后是否会死亡取决于个体差异以及是否有并发症发生。若患者无特殊体质且未诱发严重过敏反应,则通常不会致死;但对于存在心血管基础疾病或易过敏体质者而言,由于机体受到刺激可能出现过敏性休克,此时可能导致心跳骤停,从而威胁生命安全。因此,对于被马蜂蛰伤的老年人群,应密切观察有无异常表现,并及时就医以评估病情。
如果被蜇者是过敏体质,尤其是既往有过敏性疾病的病史,那么在受到马蜂蜇伤后可能会出现严重的过敏反应,如荨麻疹、呼吸困难等,甚至导致过敏性休克,危及生命。
针对马蜂蜇伤,应立即移除毒刺,冷敷伤口,并监测患者的症状发展。必要时,可遵医嘱使用抗组胺药如西替利嗪或激素类药物如地塞米松来缓解过敏反应。