皮肤不好要补胶原蛋白？ 光靠食补可不行

　　皮肤就像一面镜子，岁月流逝的痕迹透过皮肤可见。皮肤衰老的表现包括变粗糙、暗沉、松弛、长皱纹……为了抗衰老，不少人都在寻求各种办法进行皮肤保养，其中，补充胶原蛋白成为热门选择。然而，你真的了解胶原蛋白吗？皮肤不好光补充胶原蛋白就可以了？胶原蛋白能靠食物来补充吗？

　　为何胶原蛋白能抗衰老？

　　胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质，占人体全身总蛋白质的30%以上，一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白。它广泛地存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。

　　对皮肤而言，胶原蛋白可以补充皮肤各层所需的营养，使皮肤中胶原活性增强，有滋润皮肤，延缓衰老、美容、消皱、养发等功效。

　　为什么要补充胶原蛋白？

　　胶原蛋白的生成主要有两种途径，一是食用含有蛋白质的实物，在消化道内分解成氨基酸，然后被小肠吸收。通过血液运输至各个细胞，然后细胞核内控制胶原蛋白的基因，转录成信使RNA，然后信使RNA利用氨基酸就合成胶原蛋白。除此之外，皮肤细胞间胶原蛋白也不断的自我生成，也就是说，胶原蛋白也是体内自身生长出来的成分。

　　虽然胶原蛋白是人体自身合成的“自生”成分，但是这个生成的速度会随着年龄的增长而减少。人从出生到20岁期间胶原蛋白在体内的含量会逐渐增加，20岁到30岁期间维持稳定，30岁以后胶原蛋白的生成能力会逐渐下降，流失的速度却在逐渐上升，在40——50岁以后便会达到流失的高峰期。除了年龄外，紫外线的照射等外界环境因素会影响胶原蛋白的生长，并使胶原蛋白流失加速。

　　胶原蛋白应该怎么补？

　　胶原蛋白的补充主要可以通过以下3种方式：

　　口服保健品补充胶原蛋白：近几年口服的美容片大行其道，各种胶原蛋白药丸、饮品纷纷热卖。选购的重点是注意保健品中胶原蛋白的含量，此外，就吸收率而言，最昂贵的饮料大于次贵的粉末，吸收率最低的是最平价的药丸。

　　外用保养品，提高胶原蛋白：外用的保养品一般分为单纯补充胶原蛋白和刺激自主生成胶原蛋白两种，也有的将以上两者相结合。常见的成分有鱼子酱、海藻、鱼软骨、大豆、葛根、山毛榉树、橄榄叶等等。

　　医学美容、微整补充胶原蛋白：主要有注射法和增生法。前者就是通过针筒把胶原蛋白直接注入真皮层，后者是通过保养使真皮层自己增生胶原蛋白。要注意的是前者一般属于微整形范畴，并不是终身的，一般可以保持1年左右，此后会被人体逐渐吸收代谢掉。

　　需要注意的是，坊间有很多关于通过食物来补充胶原蛋白的传闻，例如多吃猪蹄、鱼肉可以补充胶原蛋白之类。但其实，只有人体自身的胶原蛋白才有用。胶原蛋白属于蛋白质中的不完全蛋白，它的合成需要大量氨基酸，身体内的氨基酸又需要摄入蛋白质分解获取。

　　通过食物获取的蛋白质可以分解成几种氨基酸保存在体内，但最终合成我们人体“胶原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是从“猪蹄”、“鱼肉”中来的。

　　因此，要减少胶原蛋白的流失，还需要从多方面入手。

　　首先，做好防晒和抗氧化的肌肤护理功课，因为紫外线会使皮肤中胶原蛋白的流失加速。

　　其次，注意促进胶原蛋白生成的其他物质的补充，包括：胜肽、维生素C、辅酶Q10、视黄醇（维生素A）、酵素等。

　　此外，平时要养成良好的生活习惯，合理饮食，少熬夜，保持愉悦的情绪。