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取消关注胆固醇高的患者可以少量吃鸡蛋。
虽然鸡蛋含有较高的胆固醇,但是其也富含优质蛋白质、卵磷脂等营养物质,适当进食有助于维持机体正常生理功能。若过量摄入可能会导致血脂升高,因此需要控制摄入量。
对于无症状且仅有轻度升高的胆固醇水平的人群,可以通过饮食调整来管理,如减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量,增加膳食纤维摄入量,例如燕麦、荞麦面等,以及适量运动,如快走、慢跑等,以控制胆固醇水平。
对于胆固醇偏高的患者来说,除了注意饮食外,还应定期监测血脂水平,并在医生指导下使用降脂药物治疗,如阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等。
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