糖尿病人能吃粳米吗

糖尿病人可以适量食用粳米。

粳米属于碳水化合物食品，其可被分解为葡萄糖，从而提高血液中的葡萄糖浓度，因此需要控制摄入量以减少对血糖的影响。

如果患者处于糖尿病急性发作期，则不建议食用粳米，因为此时患者的胰岛β细胞功能受损或完全丧失，无法有效分泌胰岛素来调节血糖水平，此时进食粳米可能会导致血糖急剧上升，加重病情。

对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。在选择主食时，应考虑食物的升糖指数，并结合自身的身体状况和运动量来进行调整。