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吃饭吃水果餐后血糖高吗

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2023-09-14 22:23:2439健康网

吃饭吃水果餐后血糖是否高,需要具体情况具体分析。如果是偶尔在饭后吃水果,可能不会升高血糖。如果是经常在饭后吃水果,可能会导致餐后血糖升高。

1、偶尔在饭后吃水果:如果患者吃的水果是含糖量较低的水果,如苹果、梨、樱桃等,这类水果中含有的糖分较少,通常不会引起血糖水平大幅度升高。另外,如果是在饭后1-2个小时吃水果,此时正好处于血糖高峰期,由于水果中的糖分较多,可能会出现升高的情况;

2、经常在饭后吃水果:部分水果含糖量较高,如葡萄、荔枝、香蕉等,尤其是含葡萄糖较多的水果。在饭后1-2个小时胰岛素分泌达到高峰,此时如果吃含葡萄糖较多的水果容易被身体吸收,可能会引起血糖升高。另外,由于水果中含有大量的维生素C、维生素B1、维生素B2和叶酸等营养物质,如上述物质进入体内后参与糖代谢,而维生素和叶酸也可以预防或治疗巨幼细胞贫血,因此在吃饭时吃这类水果可能会使餐后血糖升高。

建议糖尿病患者或需要控制血糖的人群,在饭后尽量吃一些含糖量较低的水果,可以帮助补充身体所需的营养物质,增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于控制血糖。另外,吃水果时尽量不要吃热量较高的水果,如榴莲、菠萝蜜等,以免造成血糖波动。

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