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取消关注胆固醇高的患者不宜食用苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜等水果,因为这些水果中含有较高的天然果糖,摄入过多可能导致血脂升高。需要提醒的是,虽然这些水果是健康的选择,但并不能直接用于降低胆固醇水平,若血脂异常严重,应在医生指导下使用药物治疗,如阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等。
1.苹果
苹果中含有的果糖会转化为脂肪,导致血脂升高,进而加重胆固醇高的症状。此外,苹果中的膳食纤维还可能促进胆汁分泌,进一步增加胆固醇的吸收和利用,不利于病情控制。
2.梨
梨中含有一定的水分和糖分,摄入后会导致血糖水平波动,引起血脂代谢异常,从而影响胆固醇的正常值。另外,梨子含有鞣酸成分,可与体内的铁元素结合形成不溶性化合物,妨碍身体对铁质的吸收和利用,可能会加剧贫血的症状。
3.香蕉
香蕉富含钾元素,能起到利尿的作用,但同时也具有扩张血管的功效,会引起血压下降,从而诱发头晕、恶心等不适症状。长期大量吃香蕉可能导致体内钠离子浓度降低,出现低钠血症,严重时甚至会出现头痛、嗜睡等症状。
4.葡萄
葡萄中含有丰富的维生素C以及多种矿物质,但是其含糖量较高,过多食用容易导致血糖上升,从而引发或加重高脂血症。此外,过量摄入葡萄还会使胰岛素分泌增多,加速肝脏合成甘油三酯,进一步提高血液黏稠度,增加患心血管疾病的风险。
5.西瓜
西瓜属于寒凉性质的食物,食用后会对胃肠道产生刺激作用,引起消化不良的情况发生,从而间接地影响到胆固醇的代谢。此外,长期大量食用西瓜会导致人体内阳气受损,脾胃功能减弱,运化水湿的能力也会受到影响,进而出现水肿的现象。
胆固醇偏高的患者应避免食用上述提及的所有水果。建议定期监测血脂水平,必要时可在医生指导下使用阿托伐他汀钙片、洛伐他汀片等药物进行降脂治疗。
主任医师
首都医科大学附属北京妇产医院 内分泌科
副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 内分泌科
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 儿童特需门诊
主任医师
北京协和医院 内分泌科
主任医师
辽宁省中医院 内分泌科