血脂高食疗吃什么好得快

血脂高可以通过食用燕麦、玉米、海带、洋葱、大蒜等食物来进行食疗。需要强调的是，食物并不能直接治疗血脂异常，若血脂持续偏高，应及时就医接受专业治疗。

1.燕麦

燕麦富含水溶性纤维，可以延缓小肠对胆固醇的吸收，有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。此外，摄入燕麦后，其膳食纤维吸水膨胀，使人产生饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入量，长期坚持还有助于控制体重。但需注意的是，如果患者对燕麦过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2.玉米

玉米中含有丰富的亚油酸，具有降低血清胆固醇的作用，因此血脂高的患者适当吃一些玉米有一定的好处。但是需要注意的是，虽然玉米属于粗粮，升糖指数较低，但也不宜过量食用，否则可能会导致血糖波动。

3.海带

海带中含有的昆布多糖是一种水溶性纤维，能够抑制肠道内胆汁酸的重吸收，促进体内胆固醇代谢物的排出，进而起到降血脂的效果。海带还含有褐藻胶，这种物质遇水膨胀后会形成凝胶体，进而延长食物在胃内的排空时间，增加饱腹感并减少其他高热量食物的摄入。

4.洋葱

洋葱中含有的前列腺素A可扩张血管，降低外周血管阻力，进而使血压下降，有利于改善血脂异常的情况。此外，洋葱还含有槲皮素，该物质具有抗氧化作用，可以帮助预防心血管疾病的发生。

5.大蒜

大蒜中的硫化物能够降低血浆总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时还能提高高密度脂蛋白胆固醇的水平，从而起到调节血脂的作用。血脂偏高的患者平时还可以适量喝绿茶、普洱茶等，这些饮品也具有一定辅助降血脂的功效。

血脂高的患者日常生活中应注意饮食均衡，避免过多摄入高脂肪、高糖分的食物，如肥肉、奶油蛋糕等。同时还要保持规律运动，如慢跑、游泳等，以维持身体健康。