2020-05-27 09:32:22
瓜果蔬菜属于低嘌呤食物，痛风患者可以适当食用，一般建议每100g瓜果蔬菜中的嘌呤含量低于25mg，而蔬菜中的嘌呤含量为3.5mg左右，其嘌呤含量相对较低，通常每100g蔬菜中嘌呤含量低于10mg左右即为低嘌呤食物。因此，痛风患者可以适当食用常见的瓜果蔬菜，包括土豆、冬瓜、胡萝卜、卷心菜、黄瓜、西红柿等。
1、土豆：土豆的嘌呤含量为每100g含13.3mg左右，属于低嘌呤食物，痛风患者可以适量食用;
2、冬瓜：每100g冬瓜中的嘌呤含量为5.7mg左右，属于低嘌呤食物，痛风患者可以适量食用;
3、胡萝卜：每100g胡萝卜中的嘌呤含量为8.7mg左右，痛风患者可以适量食用;
4、卷心菜：每100g卷心菜中的嘌呤含量为4.9mg左右，属于低嘌呤食物，痛风患者可以适量食用;
5、黄瓜：每100g黄瓜中的嘌呤含量为2.2mg左右，痛风患者可以适量食用;
6、西红柿：每100g西红柿的嘌呤含量为3.6mg左右，属于低嘌呤食物，痛风患者可以适量食用。
此外，痛风患者应尽量避免或少量食用浓汤、动物内脏、啤酒、海鲜等高嘌呤食物，以免加重病情。在日常生活中，痛风患者应多饮水，促进尿酸排泄，保持每日饮水量在2000ml以上，可适当降低痛风发作频率。
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