熬夜影响人们的饮食健康？

　　最近一篇综述性文章揭示了一个严峻的事实：与早起者相比，夜猫子患心脏病和2型糖尿病的风险更高。

　　在这项分析中，研究人员发现越来越多的证据表明夜晚偏爱的人患病的风险增加，因为他们的饮食更加不稳定模式和消费更多不健康的食物。相关结果发表在最近的《Advances in Nutrition》杂志上。

　　由我们的内部时钟调节，人体以24小时的周期运行，这被称为昼夜节律或时间表。这个内部时钟调节许多物理功能，例如告诉你什么时候吃饭，睡觉和醒来。个人的时间表导致人们天生喜欢早醒或晚睡。

　　然而，研究人员发现，越来越多的研究将心脏病和2型糖尿病等疾病与晚间嗜睡症患者联系起来。

　　晚睡晚起的人往往比早睡早起的人有更多不健康的饮食习惯，消耗更多的酒精，糖，含咖啡因的饮料和快餐。由于错过了早餐，并在当天晚些时候进行弥补。饮食中含有较少的谷物，黑麦和蔬菜等食物更少。此外，晚睡晚起的人日均摄入含咖啡因饮料，糖和零食的消费水平高于早睡早起的人。这可能解释了为什么夜猫子患慢性病的风险更高。

　　当天进食时间过晚也被发现与2型糖尿病风险增加有关，因为昼夜节律影响葡萄糖在体内代谢的方式。葡萄糖水平应该在一天中自然下降，并在晚上达到最低点。然而，由于夜猫子经常在睡前不久吃，他们的葡萄糖水平会在他们即将入睡时增加。这可能会对新陈代谢产生负面影响，因为他们的身体没有遵循正常的生物过程。一项研究表明，患有晚间偏好的人患2型糖尿病的可能性是早晨偏好的人的2.5倍。