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成都痛风医院排名_哪些食物是痛风患者不能吃的呢

2018-03-22 13:36:18

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判断一个医院的排名可以从以下几个方面考虑:权威排名,患者口碑,医疗水平,服务品质,科研实力。不同的排名机构和评估指标会存在一定的差异,因此排名结果也会有所不同。此外,医院的排名也不是一成不变的,随着医疗技术的不断发展和医疗需求的不断变化,排名也会随之调整。因此,在选择医院时,需要结合自身情况和需要,综合考虑多个因素,选择最适合自己的医院。下面为你推荐一些与此相关的内容。

  哪些食物是痛风患者不能吃的呢?

  1.限制或禁食(急性发作期)高嘌呤食物

  嘌呤是细胞核的组成部分,基本上,所有食物都含有嘌呤。嘌呤被吃进人体后,分解成尿酸,大部分经尿排出。当嘌呤食物吃得过多,而人体代谢出现异常无法及时排除时,血中的尿酸浓度就会过高。终,尿酸以盐的形式沉积在关节等部位,引起痛风和其他疾病。

  粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。痛风患者是不建议吃太多粗粮的。这是因为粗粮产生的嘌呤较多,不利于痛风患者的健康恢复;

  此外,鱿鱼、沙丁鱼、风尾鱼、肉汁、虾、肉汤(广东人喜欢的老火靓汤)、扁豆、干豆、豆芽、黄豆、紫菜和香菇类、啤酒等,也属于含嘌呤高的食物,这些同样要禁食或者少食;

  2.限制脂肪摄入量

  脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄,而且脂肪高的膳食还会导致肥胖和代谢紊乱。对血脂过高、腰腹肥胖的患者来说,减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善。

  相关研究表明,体重指数BMI每增加 1,即便每天跑同样的距离,痛风风险也会增加 18%。而 BMI 超过 27.5 的人,痛风危险则是 BMI 低于 20 者的 16 倍,是 BMI 在 20,22.5 之间者的 4 倍。

  所以,脂肪的摄入量是痛风患者必须注意的一个大问题。不能胡吃海喝,尽量荤素搭配,并增加自己的运动量,慢慢把身体的代谢状态调到 佳,这样操作对于身体排泄尿酸也大有帮助;

  3.减少海鲜类食物的摄取

  长期吃大量海鲜,也被全球医学界认为是痛风的风险因素之一。

  痛风是长期嘌呤代谢障碍,血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病。海鲜含高嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成。

  所以不推荐长期大量吃海鲜!

  常见的海鲜嘌呤含量如下

  嘌呤含量较高的海鲜:鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。

  嘌呤含量中等的海鲜:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。

  嘌呤含量较低的海鲜:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等

  4.减少红肉类食物的摄取

  猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等被称为“红肉”。国外一系列研究表明,红肉摄入越多,血尿酸水平升高越显着,痛风的发病率越高,且会导致心血管的疾病发生率明显增加,尤其是冠心病,而痛风患者是冠心病的好发人群,因此,痛风患者应限制红肉的摄入。

  我国的临床医生也发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应当控制在 50 克以内为好。

  5.动物内脏要忌口

  动物内脏是所有食物中嘌呤含量 高的一类,吃一顿就可导致患者血尿酸水平突然增高,甚至诱发痛风急性发作。

  此外,动物内脏中含有大量胆固醇,经常进食可导致高胆固醇血症,因此痛风合并高胆固醇血症、心血管疾病的患者更应忌食。

  而且小编认为,类似动物内脏,我们不吃也不见得会缺乏什么,所以可以少吃或不吃。

  6.选择低糖水果,少吃高糖份水果

  有些水果中含有大量果糖,摄入到体内后,也很导致摄入嘌呤过量,引发尿酸升高。

  痛风患者应注意挑选含果糖成分较低的水果,如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄等;

  少吃苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等含果糖成分较高的水果。

  7.戒酒、戒饮料,多喝水

  每摄取 10 克酒精,痛风风险就会上升 19%;而现在的饮料中,都含有大量的糖份。这都不是痛风患者应该摄入的东西,所以从健康的角度讲,为了康复,应该戒掉酒水跟饮料,多喝白开水

  8.医生建议

  痛风的康复,饮食控制起到非常重要的作用,在避免高嘌呤含量食物、酒类和甜饮料的同时,还需要通过合理营养和减肥降脂来改善患者的整体代谢功能,才能真正把身体的状态调整好,慢慢恢复正常的代谢水平,尿酸的问题就会慢慢的改善。所以,如果自己没有那个耐性坚持或缺乏科学性的指导,可以寻求医生的帮助!

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