成都治疗痛风关节炎哪家医院好_痛风的症状如何饮食治疗

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　　痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病， 与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。

　　痛风患者对食物的禁忌比较突出，如何通过饮食对其进行改善呢？

　　痛风食疗方

　　1.白菜250克，加植物油20克炒食。宜经常服。适用于痛风缓解期。

　　2.茄子250克洗净后蒸熟，切成条，稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食，隔日服，适用于痛风发作者。

　　3.土豆250克，植物油30克先煸，继加酱油30克，盐少量至烧熟后食，适用于痛风发作者。

　　4.萝卜250克洗净切块，植物油50克同煸，继加柏子仁30克，水500毫升，同煮至熟，加盐少量，食萝卜及汤。

　　其次，在饮食上也需多多注意！

　　1、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。

　　2、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝 对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

　　3、控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重， 好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每 餐吃得过多、过饱。

　　4、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者 要 尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。

　　建议患者注意平时的喝水量不要过少，少吃肉食，控制体内的热量，患者不能吃太多的海鲜，避免导致病情发作。很多时候一些食物会导致病情发作，我们要注意饮食要点。

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