人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾”，而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病，纯靠吃药肯定是不够的，这些护理知识也要知道。
生活护理
休息与活动，慢性胃炎的患者应保证充足的睡眠，注意劳逸结合，避免过度劳累。合理安排工作、学习与休息的时间，急性发作或症状明显时应卧床休息。
用药护理
告诉患者药物的正确使用方法。由于慢性胃炎病程长，时好时坏用药一定要有规律。特别是Hp引起的慢性胃炎抗菌药一定要按疗程服用，应餐后服用；对症解痉止痛药应餐前1小时服用；吗丁琳等胃动力药应餐前半小时服用；制酸药宜餐后0.5—2小时服用。
同时应告诉患者服药后可能出现的不良反应，如食欲减退、口干、头晕、大便变黑、药物过敏等，应告诉患者不必惊慌，停药以后上述症状可消失。
心理护理
慢性胃炎病人由于因腹痛等症状加重或反复发作，往往表现出紧张、焦虑等情绪，甚至还担心自己会发展为胃癌而惶恐不安。
应根据患者的心理状态，给予安慰、关心，鼓励病人战胜疾病的信心，指导患者规律的生活和正确的饮食消除病人紧张情绪，保持心情愉快，有利于疾病的康复。
慢性胃炎中经胃镜检查肠上皮化生和不典型增生者，应嘱其定期门诊随访，告之定期胃镜检查的必要性。
常规饮食护理
一、宜嚼细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
二、宜节饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时。
三、宜洁注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。
四、宜细尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。
五、宜清淡少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。
注意饮食的酸碱平衡：
当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面条以中和胃酸，避免吃酸性及多脂肪食品。
当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、酸奶、带酸味的水果或果汁烹制菜肴，以刺激胃液的分泌或者食物完全煮熟后食用以利于消化吸收。
