禽流感的症状依感染禽类的品种、年龄、性别、并发感染程度、病毒毒力和环境因素等而有所不同，主要表现为呼吸道、消化道、生殖系统或神经系统的异常。常见症状有：

1. 1、出现严重的呼吸道症状，包括咳嗽、打喷嚏和大量流泪。
2. 2、头部和脸部水肿，神经紊乱和腹泻。

无处不在的禽流感不免让人们产生恐慌情绪，我们到底该如何预防呢？

1. 1、日常生活中主要做到四个不：人禽不混居、不接触病死禽、不宰杀病死禽、不食用病死禽。
2. 2、健康的生活方式对预防该病非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累；不吸烟，勤洗手；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
3. 3、保持室内清洁和空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟；尽量少去空气不流通的场所。
4. 4、应购买经过动物防疫监督机构检疫合格的家禽及其产品；进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开；解剖活(死)家禽及其制品后要彻底洗手。
5. 5、发现不明原因病死禽时要及时向农业部门报告；医疗机构发现不明原因肺炎病例时要及时报告。公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。
6. 6、注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒不耐热，100℃下1分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。
7. 7、若有发热及呼吸道症状，应戴上口罩，尽快就诊，并切记告诉医生发病前有无到过疫区或与禽类接触史。