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取消关注别小看槟榔、银杏这些“冷门零食”,一旦吃得太猛没控制好量,不仅有可能把自己吃进医院,还可能让自己面临患癌的风险。
嚼槟榔嚼上手术台
26岁的徐先生万万没想到,喜欢嚼槟榔的习惯,竟让自己付出动手术的代价。
近一年多来,徐先生喜欢上了吃槟榔,没事就一颗接一颗地嚼。近段时间以来,他逐渐发觉自己的嘴不太好使,每次把嘴张大,就感觉整张嘴都发紧,吃东西往下吞咽的时候,也有一种说不出来的不适。
前日徐先生到解放军161医院口腔科就诊,医生检查后发现,他的口腔颊侧黏膜已严重纤维化,必须通过手术来治疗。
该院五官科主治医师周顺成分析说,槟榔中含大量的槟榔素,吃槟榔时,口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱发生反应,容易引发口腔黏膜纤维化,主要表现为黏膜发白,对刺激食物尤其是辛辣味道的东西敏感,一吃辛辣食物就张不开口。
更严重的是,口腔黏膜纤维化是一种癌前病变,“颊癌、舌癌、牙龈癌,很多都是此种疾病转变而来。”
吃生银杏吃得洗胃
看电视的时候,顺手吃了两把银杏果,39岁的吴女士不幸中毒。
吴女士介绍,前晚她在家看电视打发时间,突然想起广西亲戚寄来的两大袋银杏果。亲戚曾说银杏果可以缓解咳嗽、痰多、气喘等问题,她想到这几天正好总在咳,便抓了一把,放进微波炉加热了2分钟。
吃了两大把,吴女士就睡下了。
昨日清早7时许,吴女士刚起床就觉得天旋地转,“我勉强下地,一下子就摔倒了,我又去抓手机,想打120,但一点也看不清键盘上的号码。”她说,更可怕的是她觉得呼吸都困难了,“没办法,我就使劲拍身边的柜子。”
连续的拍打声引起邻居的注意,邻居喊来保安,发现吴女士问题严重,赶紧打车把她送到武汉市汉口医院。经洗胃催吐等一系列治疗,吴女士才脱险。
“不是说银杏果是药材吗,怎么会让我中毒?”吴女士表示不理解。
该院消化内科主任张金华解释,银杏果确实是一种药材,但是它必须经过严格加工、炒熟才能吃,而且吃5-10颗就足够了。吴女士只用微波炉加热,还一口气吃了50多颗,因此引发中毒。“银杏果中毒一般表现为发热、头晕、呼吸困难,严重的还可导致呼吸衰竭。”
这些零食不能吃太多
枸杞干:成年人每天吃20克左右比较合适。由于它的温热属性,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
五味子:可敛肺,滋肾,生津,收汗,但如果吃过量,会引发反酸、胃灼烧感、呼吸急促等。
无花果:可健胃清肠,消肿解毒。无花果属于凉性食物,建议每天不要吃超过4个。
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 口腔科
主治医师
南方医科大学南方医院 口腔科
山西中医学院附属医院 口腔科
主任医师
中山大学附属第一医院 口腔科
副主任医师
广州市儿童医院 口腔科
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