跟宝宝一起学：坚硬的牙齿

　　牙齿里长小虫子了吗？

　　牙齿虽然是身体最坚硬的器官，其实，它也是很脆弱的。

　　吃完东西后，牙齿里会残留许多食物残渣，如果不及时清理，残渣里的细菌就会粘附在牙齿上。细菌开始慢慢侵入和破坏牙齿里的组织，牙齿缝开始变黄、变黑，最后出现牙洞，严重的会从里到外烂掉。

　　小朋友们都喜欢吃糖，可是知道吗？糖内的主要成分蔗糖是最容易让牙齿“长虫”的。

　　烂了的牙齿其实一种由细菌感染引起的病，叫做“龋齿”。看起来就像被虫子咬过一样，所以“虫牙”由此而来。

　　在嘴里的糖的残渣，容易产生一种叫变形链球菌的细菌，这些细菌极易粘附于牙面上，形成牙菌斑，由于菌斑致密、内部少氧，细菌在菌斑内发生无氧酵解，产生酸，使牙齿表面的牙釉受到腐蚀，时间一长就形成了龋齿。

　　为什么要嚼烂再咽啊！

　　1、享受美味

　　食物在嘴巴里，通过牙齿的咀嚼和舌头的充分搅拌，才能细细地品出食物的美味。

　　否则，你看看右边囫囵吞枣的那个人，那真是太难受了。

　　细嚼慢咽的学问

　　小朋友，吃东西一定要学会细嚼慢咽啊！没必要吝惜你的牙齿，因为这就是它的职责。

　　2、有益健康

　　食物被牙齿磨得很细了，再加上唾液的混合，变成软软的食物团，胃肠才能很容易地消化它们，否则就会加重胃肠的负担，严重的还会闹出肠胃病来。

　　氟化物为什么能预防龋齿？

　　氟是人体所必需的微量元素，也是人体组成成分之一，它对骨骼的正常发育和矿化都有促进作用。氟和牙齿发生作用，在牙釉质表层可形成“氟磷灰石”，使牙釉质的抗龋性增强。口腔里有些酶，是细菌发酵产酸的重要因素，而氟可以抑制酶，因此，也就有抑制细菌发酵产酸的能力，从而预防龋齿。

　　考考宝宝

　　1、 吃东西为什么要细嚼慢咽呢？

　　2、 糖为什么会让牙齿“长虫”？

（实习编辑：姚浛）