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取消关注饭后来点水果来点甜点成了目前人们饮食习惯,尤其在和朋友同事聚会的时候,这种场景更容易出现,有人说饭后吃水果对肠胃健康不利,并不建议这样做。吃完饭后吃水果好吗?确实是不太好,可以想象其中的原因,刚刚吃过饭,应该处于饱腹状态,哪还有多余的空间加入水果,硬要吃一定能装得下,但胃部空间会被撑大,所以无论是对健康,还是对管理身材都不利。
吃完饭后吃水果好吗
饭后吃水果正确的时间应该是在饭后30-60分钟左右,这个时候食物已经被消化差不多,再摄入水果并不会有撑大胃部空间的可能性,从而可避免增加肠胃负担,也不会影响消化,同时也能满足爱吃水果的需求。平吃点水果本身没有错,不过在时间上确实要注意,不同水果营养成分不一样,能为身体补充维生素与膳食纤维,对注重身材管理的人来说,吃水果可预防便秘,或者有解决便秘的作用。
正确时间吃水果也能提高代谢能力,水果被摄入胃部后,水果的成分与营养可转化为辅酶,这种酶能促进食物消化,从而可有提高新陈代谢的作用,也能减轻消化不良引起各种不适感。
可见吃水果对身体健康有众多好处,但如果在不正确的时间食用一定会增加负担,尤其大家有这种饭后立刻吃水果的习惯真的不好,刚刚吃完饭不适合立刻吃水果,否则会引起发酵,产生大量气体,容易让人有腹胀、酸反流等消化不良症状。而且饭后吃水果也会容易出现蛋白质与植物酸反应,导致食物蛋白质变性,不利于吸收,反而会影响食物本身的营养价值。
针对吃完饭后吃水果好吗这个疑问,通过以上内容总结可能大家已经有所了解,综上所述,饭后立刻吃水果这种习惯真的不利于健康,吃水果本身没有任何错,但在食用时间上还是要注意。
主任医师
无锡建国中医院 泌尿外科
主治医师
西安交通大学第二附属医院 泌尿外科
主任医师
世纪坛医院 中医男科
副主任医师
广州医科大学附属第一医院 泌尿外科
主任医师
广州市中医医院 外科