男性不育食疗方法

　　民以食为天，一日三餐有学问。如果饮食不当，瞎吃乱补也有危害，医曰：“嗜食醇酒厚味。酿生湿热，流注下焦，忧动精室则遗精。嗜食酸辣肥甘，损伤脾胃，运化失常，湿热下注而致阳事不举。”“过食生冷，寒凉，久则宫寒不孕。”“滥用温辅助阳，徒增相火，暗耗肾阴，精竭无子。”“食不可少，食不可过，食不宜偏，食不可无时无节。”

　　久不孕育，天天吃药也不是办法，俗话说：“药补不如食补。”饮食有阴、阳、寒、热，温补、清泻之分，故饮食疗法不仅仅是“补”，还有调理之意。既要货真价实，方便实惠，美味可口，又要有一定的针对性的调理、滋补作用。

　　下面推荐几种对不孕不育有实用价值的食疗方法，供医、患者参考。

　　各种蛋类和鱼子

　　这是机体消化吸收后制造卵子或精子的上佳原料，属高蛋白，应多食。蛋类每天１￣２只。鸡蛋偏热，鸭蛋偏凉，可交替使用，若宫寒不孕者，可多食鸡蛋。对湿热下注，经常尿路感染，黄带，赤带者可进鸭蛋。民间流传：“小孩不能吃鱼子，吃了要笨的。“这实在没有科学根据。究其起因。可能是“一粒鱼子一条命，吃了罪过”（据一浙江宿儒所言），符合旧时行善积德者心理。在俄罗斯，鱼子酱是上等食品，吃的人不笨，真正的笨人吃不到上等鱼子酱。但须注意，吃鱼子要细嚼慢咽，轻微的吱吱声，细品卵黄美味。如果囫囵吞鱼子，卵膜抗胃酸能力很强，常常完整排出，穿肠而过，既未能吸收营养，又易消化不良。鱼子不宜一次进食过多，以３０￣５０ｇ　为宜，每周１￣２次。

　　多食荤腥

　　多食野味、鱼类等水产品，如麻雀、野鸡、野鸭、野兔、鸽子、乌骨鸡、童子鸡、牛羊猪肉及各种鱼虾、龟鳖之类。这些食品富有人体所需的各种营养成分，特别是蛋白质比素食类高的多。血肉有情之品，滋养血肉有情之躯。谚曰：“麻雀打雄，越小越凶。”“离家莫食雀，食雀会起雀。（阳茎隐称之一为“雀”，常言“小麻雀”）。鹿肉较难得，多食必起阳。当今，营养过剩者越来越多，热补不如平补稳妥。各种水产品，大多性平而偏凉。生虾仁浸酒，滋阴补肾，有助于生精。甲鱼、龙虾，大闸蟹身价倍增，不必赶潮流，工薪阶层收入有限，应注意价格／效益之比，也就是说要讲科学，用有限的钱购买尽可能多的对生育有价值的营养品。

　　鳗和鳗精

　　鳗鱼鲜美，日常佳肴。自古入药，味甘性平。《本草汇言》曰：“补肾脏，壮虚羸。”，《经验广集》曰：“话男妇一切虚劳弱症。”《日华子本草》曰：“起阳。”淡水河鳗格外鲜嫩，市场价格超过海鳗数倍，可谓宴会珍品，河鳗入药无“海贷多发物”之弊。《本草纲目》认为鳗鱼与蛇“主治相近也，”确有祛风、美肤之功。《纲目》尚列举出鳗血、膏、骨与头的神功奇效，令人神往，但历来苦于提炼乏术，宝物未能物尽其用。

　　自制牛鞭膏

　　牛鞭选用带睾丸者效果更佳　。洗　净，斩段，清水煮沸，弃腥水，再仔细去毛及杂物，须用筷子通净尿道内“臊物”。加黄酒５００￣１０００ｍｌ，白酒２５０ｍｌ，葱姜，窍门是加一匙红糖及半杯啤酒，不必加水，放入高压锅，烧开后用小火炖烂如膏。牛鞭膏主要是吃蛋白质和各级水解物（胨、氨基酸）。自制牛鞭膏，也可请中医开滋补方，中药煎浓汁混入，每天５０ｍｌ左右，空腹服用。自制牛鞭膏成本相对较低，但制作麻烦，市场上有牛鞭膏成品出售。

　　猪、牛汤骨或小排骨汤

　　煮前先将汤骨敲断，煮时加少量米醋，可使骨髓的有效物质更多地溶入汤

　　内，提高浓度。骨髓有效物质有助于造血、生精、改善性功能，提高性生活质量。

　　木耳冰糖羹

　　白木耳润肺，黑木耳补肾，黑白木耳同用，有金水相生之妙用。黑、白木耳比例自定，适量，先煮开黑木耳，文火煨３小时，加白木耳煮开后文火煨１小时至烂似细泥粘稠，加冰糖适量，备用，每日２５０ｍｌ，空腹服用。冬季可加适量津小枣。

　　生薏苡仁粥

　　生意苡仁洗净，加水，煮酥烂如粥，每日２５０ｍｌ空腹服用。薏苡仁，味甘，淡，性微寒。功能健脾、渗湿、清肺、排脓，性微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，是清补利湿佳品，男女老少皆可用，有湿热者用之尤宜。市场上有国产与泰国进口的两种，作为食疗，宜用国产，似乎味道浓郁而疗效较为显着。

　　人参类

　　益气、生精，有壮阳之功，宜男子服用，效果更佳。

　　素补膏滋

　　酌选黑芝麻、核桃肉、桂圆肉、津小枣、莲子肉等，用阿胶炼成膏滋，每日５０￣１００ｍｌ，空腹服用。补气养血，宜女子服用。用于气血两虚、头晕目眩、心悸、失眠、食欲不振。

　　饮食要清淡而富有营养，多食新鲜蔬菜、水果，注意荤、素搭配，少食辛、辣、酸、苦等调料，忌食毛笋、雪里蕻咸菜。不育症夫妇一定要戒烟忌酒。

　　唐代孙思邈《千金要方－食治》中指出：“安身之本，必资于食；救疾之速，必凭于药。不知食宜者，不足以存生也；不明药忌者，不能以除病也。”不孕不育者，往往身无所苦，相关症状并不多，临床常须药食兼用。

　　早泄的饮食疗法

　　以清淡饮食为主。食疗主要有：黑木耳冰糖羹：黑木耳２５ｇ，洗净后加水２５００ｍｌ；煮开后文火煨４小时加适量冰糖，再文火煨半小时即可服用，每日２５０ｍｌ；金樱子煲鲫鱼：鲫鱼１条（约２５０ｇ），留鳞去内脏洗净后加水６００ｍｌ，放入金樱子３０ｇ煲汤，调味饮汤食鱼。芡实老鹏煲；老鸭子１只约１０００ｇ，去毛去内脏洗净后，将芡实１００ｇ放入鸭腹中，加清水适量煮开后，文火煨２小时，调味食用。

　　通草猪蹄汤：通草１５ｇ（布包），猪蹄２只，加水炖至肉烂，去通草，加少量盐，饮汤食猪蹄；黄牛鞭１副，洗净加水３００ｍｌ煮开，加黄酒２５０ｍｌ，葱，姜适量，文火煨６小时，加莲子２５０ｇ，核桃仁（去红皮）２５０ｇ，继续文火煨１小时，加红枣２５０ｇ，冰糖适量，文火煨半小时，空腹服用，每日２５０ｍｌ食用。

（实习编辑：龙伟权）