要想不醉酒 遵循四原则

　　春节期间各种大小聚餐接踵而来，亲朋好友聚在一起，喝酒是必不可少的。虽说小酒怡情，大酒伤身。头天晚上喝得醉醺醺，第二天感觉浑身不舒服。那么，怎样喝酒才不得醉？喝酒又该注意哪些事项呢？随小编一起来看看。

　　◆缓解酒后不适 试试这些方法

　　1、来杯蜂蜜水

　　在饮完酒后喝下一杯蜂蜜水能够让你快速解酒并减轻第二天饮酒后的难受感觉，因为蜂蜜内含有的果酸成分可以加快肝脏对酒精的代谢，减少酒精在体内停留时间将危害降低。其次，蜂蜜水能缓和神经紧张、兴奋，提升睡眠质量让你醉酒后可以有个安稳的睡眠。

　　2、吃柚子

　　袖子是水果中解酒效果比较好的一个。喝酒后酒精主要是通过胃黏膜吸收进入血液到达肝脏然后肝脏分解酒精将其通过尿液排出体外，柚子水分较多而且含有丰富的膳食纤维，进入胃内后可以稀释酒精同时吸收一部分酒精成分，而且柚子能够清楚口腔内的酒味，减少口臭。

　　3、喝点酸奶

　　饮酒后喝点酸奶能够缓解胃部的胀痛感，同时酸奶也能在胃内形成一道保护膜，减少胃部对酒精的吸收，为肝脏解酒赢得更长的时间，从而降低酒精对人体的伤害，达到解酒的目的。此外，酸奶还能防止酒后兴奋、烦躁的情绪。

　　4、浓米汤

　　浓米汤中含有较多的糖类和B族维生素，能够分解稀释酒精，缓解酒后导致的肠胃不适、脸红等问题。喝的时候加点白糖解酒的功效会更好。

　　5、香蕉

　　香蕉中有提升血糖浓度的物质能够降低酒精在血液内的比例，达到解酒、缓解心悸胸闷的效果。

　　6、葡萄

　　葡萄虽然是酿酒的水果，但它也是能解酒的水果。葡萄中含有大量的酒石酸，可以与酒精中的乙醇结合生成酯类物质，这样就能降低血液内酒精的浓度，让你醉酒后不那么难受。而且葡萄的酸味也可以减轻酒后恶心、反胃、呕吐等不适症状。

　　◆要想不醉酒 遵循四原则

　　原则一：空腹莫饮酒

　　如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，导致速醉。有人喜欢在饮酒前先吃肉，认为肉难以消化，会延长酒在胃内停留时间，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。实际上，医生更推荐在饮酒前多吃一些富含淀粉的食物，例如先喝一杯高纤的燕麦片，因为水溶性的淀粉比脂肪更能有效减少酒精的吸收，也会让胃有饱胀感，从而减少酒精的摄取量。

　　原则二：切莫“一饮而尽”

　　一饮而尽，看上去豪爽，却容易速醉。酒桌上要讲究“节奏”，慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。喝啤酒时，要勤上厕所。喝烈酒时最好加冰块。另外白酒、黄酒、药酒尽可能加温后饮用，因为这样可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。

　　原则三：青菜是更好的“下酒菜”

　　和肉相比，绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏，豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

　　原则四：切忌“混搭酒”，“药酒”别上酒桌

　　各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。