男性健身后多吃碱性食物

　　美国一位医学专家指出:只有体液呈现弱碱性才能保持人体健康。酷爱运动的男性朋友在健身后感到肌肉关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸类物质，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。

　　因此，在运动后要多吃一些碱性食物来平衡体液的酸碱度。

　　食物的酸碱性是指食物中的无机盐属于酸性还是碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、香蕉、梨、苹果、西瓜、豆类食品、牛奶等。还有一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，此类食物为酸性食物，如肉类、鸭蛋、鲤鱼、牡蛎、虾以及面粉、大米、花生、啤酒等。

　　对于水来说，水中是否含有矿物质与微量元素是决定其酸碱性的关键。大自然中的水，如泉水、湖水等一般都是弱碱性水，而纯净水中没有什么营养成分，水自然呈酸性。

（责任编辑：张国栋 实习编辑：黎富孟）