39健康

男人须知:可以解酒的几种水果

  西红柿汁

  西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。

  一次用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

  葡萄

  葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。

  如果在饮酒前吃,还能预防醉酒

  西瓜

  西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

  柚子

  实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果,解决口气问题。

  香蕉

  酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸胸闷等症状。

  橄榄:

  橄榄自古以来就是醒酒、清热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。

(实习编辑:王羽)

男人须知:可以解酒的几种水果

男人须知:可以解酒的几种水果

2011-03-08 00:00:00浏览30举报/反馈
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赵英帅主治医师
河南省人民医院 三甲
喝什么可以解酒
喝蜂蜜水、酸奶或浓糖水等可以辅助解酒。患者喝酒后,酒中的酒精在机体被吸收后,其在体内的代谢主要分为三步。首先经肝代谢酶系统乙醇脱氢酶转化为乙醛,再经乙醛脱氢酶催化氧化生成乙酸,最后代谢分解为二氧化碳和水。其中乙醛可刺激肾上腺素、去甲肾上腺素等的分泌,导致患者出现面色潮红、心跳加快等症状。此外,酒精具有直接的神经系统毒性、心脏毒性和肝脏毒性,因此中毒后患者具有一系列神经系统表现异常,甚至发生昏迷及休克,也可引起心脏病、低血糖和代谢性酸中毒等情况。 1、蜂蜜水 喝蜂蜜水是解酒比较好的方法,蜂蜜水中的蜂蜜含有丰富的果糖和葡萄糖,这两种成分进入体内都可以参与酒精的代谢,保护肝脏,可以使体内的酒精快速被分解、代谢,从其起解酒的辅助作用。而且喝蜂蜜水还可以减轻喝酒后第二天的头痛症状,也可以改善睡眠,有较好的辅助效果。另外,喝蜂蜜水还可以保护胃黏膜,减少患者因大量饮酒对胃肠道的刺激,从而降低患者因饮酒而诱发胃溃疡、胃炎等疾病的几率。 2、酸奶 酸奶解酒的辅助效果也是较为显著的。因为患者喝酸奶后,酸奶中的成分可以在患者体内的胃表面形成保护膜,利于缓解酒精被吸收。同时,酸奶中钙含量比较丰富,也能够辅助缓解醉酒后引起的不适症状。 3、浓糖水 醉酒后喝浓糖水也可辅助解酒。喝浓糖水解酒的主要原理是利用其渗透性促进排尿,从而加速肾小球的滤过及肾小管对酒精的排泄,起到解酒的辅助作用。
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