吃早泄中药期间可以适量食用新鲜蛤蜊，但不宜过量。

从中医角度来看，蛤蜊性寒，具有清热解毒的功效，有助于缓解因内火旺盛引起的口干舌燥等症状，不会影响早泄患者的恢复。但由于蛤蜊属于寒凉食物，过量食用可能会引起脾胃虚寒，从而引发腹泻、腹痛等不适症状，因此需控制摄入量。

如果患者对蛤蜊过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在服用早泄药物治疗的同时，患者应注意避免过度疲劳，保持规律的生活作息，以利于身体康复。