子宫囊肿患者可以适量食用桃酥。

桃酥是一种常见的传统小吃，主要由面粉、鸡蛋、糖等原料制作而成，含有一定的营养成分如碳水化合物、蛋白质以及少量维生素和矿物质。虽然没有研究表明桃酥会对子宫囊肿产生直接影响，但考虑到其非刺激性且不会导致内分泌紊乱，所以可以适量食用。

对于患有糖尿病或血糖控制不佳的子宫囊肿患者，应限量摄入桃酥以避免血糖波动。

在饮食方面，患者应注意均衡膳食，避免过多摄入高脂、高糖食物，以免加重病情。同时定期复查，监测囊肿大小变化是必要的。