子宫囊肿患者可以适量食用黄鳝。

子宫囊肿通常是一种良性病变，不会因摄入特定食物而恶化。黄鳝富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持身体健康，因此可适量食用。

对于痛风或高尿酸血症患者，应限制黄鳝的摄入量。因为黄鳝中含有较高的嘌呤物质，过多摄入可能导致体内尿酸水平升高，诱发或加重病情。

饮食调理是辅助治疗子宫囊肿的重要环节，建议患者平时还要注意保持外阴清洁干燥，避免使用刺激性强的肥皂或其他化学物质清洗外阴，以免引起局部皮肤破损，导致细菌侵入宫颈口，引发炎症反应，加重病情。