白癜风患者一般是可以适量食用黑枣的。但如果是处于疾病进展期，则不建议食用。

1.可以适量食用：白癜风是一种常见的后天性色素脱失性皮肤黏膜疾病，其发病机制目前尚不清楚，可能与遗传因素、自身免疫系统异常等原因有关。而黑枣中含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种矿物质元素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助提高免疫力的作用。因此对于正处于稳定期的白癜风人群来说，在患病期间通常是可以适量吃的。

2.不建议食用：由于白癜风患者的皮肤上会出现白色的斑块，如果此时正处于疾病的急性发作期，则不建议食用黑枣。因为其中含有大量的黑色素，如果在此时食用可能会导致病情加重，不利于身体健康。

除此之外，白癜风患者还要注意保持良好的心态，避免情绪过于激动或紧张，以免影响到病情恢复。若出现其他不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。