糖尿病人可以适量吃黄芪。

黄芪是一种中药材，味甘、性微温，归脾经、肺经，具有补气升阳、固表止汗的功效，主治脾气虚证、肺气虚证等疾病。黄芪中还含有多种微量元素及多糖类物质，能够增强身体免疫力，并且有助于降低血糖水平，所以糖尿病人可以适量吃黄芪。但是需要注意的是，黄芪不宜过量食用，以免引起上火的症状。此外，如果出现不适症状，应及时就医进行处理。

除了黄芪外，糖尿病患者还可以遵医嘱使用葛根、桑叶等中药泡水饮用，有利于辅助降血糖。

对于糖尿病患者来说，饮食控制是非常重要的一个环节，建议遵循低糖饮食原则，避免高糖食物的摄入，以减少血糖波动。