子宫内膜增生患者可以适量饮用绿豆汤。

绿豆汤是一种常见的消暑饮品，富含维生素C、膳食纤维等多种营养素，具有清热解毒的功效。适量饮用绿豆汤可帮助改善血液循环，但需注意不要过量，以免引起腹泻等不适症状。此外，子宫内膜增生患者日常生活中还应注意保持规律作息，避免过度劳累，保证充足睡眠，有利于身体健康。

子宫内膜增生患者还可以适当食用一些新鲜水果蔬菜，如苹果、菠菜等，以满足身体所需的多种营养成分。

对于子宫内膜增生患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节，建议遵循医嘱调整饮食，并定期复查监测病情变化。