肝功能异常的人群在受到某些刺激后，可能会出现情绪控制力减弱的情况，从而更容易发火。

肝功能异常时，肝脏无法正常代谢和解毒，这会导致体内毒素积累，影响神经系统的正常运作。当毒素水平升高时，会干扰大脑中的化学物质平衡，进而影响情绪调节和控制。因此，这类人群在受到刺激时更难控制自己的情绪，容易表现出易怒的行为。

如果患者既往有焦虑症、抑郁症等精神疾病的病史，在肝功能异常的情况下，由于激素分泌失调或药物副作用的影响，可能加剧情绪波动，导致发火的现象更为明显。

对于肝功能异常且情绪控制不佳的个体，建议避免摄入酒精及其制品，以减轻肝脏负担，同时可适当进行如瑜伽、冥想等活动来缓解压力，维护身心健康。