喝蛋白粉可能会引起胆绞痛。

喝蛋白粉后，机体需要更多的能量来消化这些额外的蛋白质，这会导致胆囊收缩，从而将胆汁排出到小肠中以帮助消化食物。当胆囊强烈收缩时，胆结石可能会被挤压到胆管狭窄处，造成胆绞痛。对于有胆囊疾病的人群，这种效应更为明显。

存在胆囊炎、胆石症等疾病史的患者，在摄入大量蛋白粉后可能导致病情加重或诱发胆绞痛。

对于健康人群而言，适量摄入蛋白粉通常不会导致胆绞痛；但对于存在胆道梗阻等问题者，应减少蛋白粉摄入量或咨询医生建议。