喝冷水后大便不成形可能是由于胃肠道受到刺激引起的生理反应。

喝冷水会使得胃肠道温度下降，从而引起肌肉收缩，促进食物通过肠道的速度加快。这种快速的传输会导致食物没有充分地被消化和吸收，进而使水分无法被充分吸收，导致大便呈水样状。同时，冷饮中的某些成分也可能对肠道产生刺激作用，进一步加重了肠道的不适感，从而引发排便不畅的情况。当症状持续存在时，建议及时就医以排除其他潜在疾病的可能性。

如果患者在短时间内出现腹泻、腹痛等症状，则可能与腹部着凉有关。因为受凉可能会导致胃肠功能紊乱，进而影响到正常的消化吸收过程，此时可能出现大便性状改变的现象。

日常生活中应注意避免长时间处于空调房内，并注意做好保暖措施，以免因寒冷刺激而诱发或加重上述不适症状。