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山药会引起皮肤过敏吗

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山药有可能引起皮肤过敏。

山药作为常见的食材,其中含有的皂角素和黏液蛋白等物质,可刺激皮肤产生炎症反应,从而可能导致一些人群在接触后发生皮肤过敏的情况。

除了上述提及的情况外,还应注意避免与芒果、菠萝等易致敏食物同时摄入,以减少可能发生的交叉过敏风险。

若出现轻微症状,多数情况下不必过于担心,可通过清洗或使用抗组胺药物缓解不适。对于严重的皮肤反应,则需及时就医处理。