吃太多柿子一般不会导致月经推迟。

柿子是一种常见的水果，含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，并且柿子并不具有激素作用，因此不会影响体内雌孕激素水平的变化，也就不会导致月经推迟。但是柿子性寒凉，如果过量食用可能会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等症状，所以不宜多吃。

导致月经推迟的原因有很多，比如内分泌失调、卵巢功能减退、多囊卵巢综合征等疾病都可能导致月经推迟。

在日常生活中，建议女性保持规律的生活习惯，合理饮食，均衡摄入各类食物，避免过度节食或暴饮暴食，以减少月经紊乱的风险。若发现月经推迟或其他生理变化异常，应及时就医检查确诊原因并接受相应治疗。