白癜风患者可以适量食用羊肉。

羊肉中含有的蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分，有助于补充机体所需的营养物质，并且不会加重白癜风的症状。但需注意的是，羊肉属于温热食物，过量食用可能会导致上火，因此不宜过多食用。此外，对于过敏体质者而言，建议谨慎食用羊肉，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。

如果患者对羊肉过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤出现红斑、丘疹等症状，严重时甚至诱发喉头水肿、呼吸困难等急性症状。

患者在治疗期间应保持良好的生活习惯，避免日晒，同时还要调整饮食结构，尽量以清淡易消化的食物为主，有利于病情恢复。