咽喉癌患者的症状因人而异，通常包括声音嘶哑、咳嗽、吞咽困难等。

咽喉癌是发生于喉部的一种恶性肿瘤，当肿瘤增大到一定程度时会压迫食管入口，进而引发吞咽困难。此外，咽喉癌还可能伴随其他症状如呼吸困难、颈部淋巴结肿大等。因此，对于存在上述症状的人群，建议及时进行专业检查以确诊是否患有咽喉癌。

咽喉癌患者如果出现疼痛或严重吞咽障碍，则需要考虑使用营养支持治疗，例如肠外营养或胃造口术。

在饮食方面，咽喉癌患者应避免食用过硬、过热或刺激性食物，以免加重吞咽困难和疼痛症状。同时，保持良好的口腔卫生也很重要，可以减少感染风险并促进愈合。