吃瓜子一般情况下不会加重白癜风的症状，但是要适量食用。

因为瓜子中含有丰富的维生素E、镁元素以及锌元素，可以起到抗氧化的作用，并且还能够促进黑色素细胞生成，有利于疾病的恢复。另外，适量地吃瓜子还可以起到一定的饱腹感，从而缓解饥饿的情况。需要注意的是，如果患者对瓜子过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，白癜风患者在日常生活中还要注意做好防晒措施，外出时可打遮阳伞或者穿长袖衣物进行保护。

若患者对瓜子存在过敏反应，则通常不能吃瓜子，否则可能会诱发或加重皮疹、瘙痒等症状。

对于白癜风患者而言，保持良好的生活习惯和饮食习惯是非常重要的，同时还需要定期到医院复查，随时关注病情的变化。