红枣泡水不能直接治疗咽喉炎。

虽然红枣有一定的滋补效果，能够增强机体免疫力，但是其并不具备抗菌消炎的作用，因此无法直接用于治疗咽喉炎。咽喉炎多是由于长期粉尘、烟雾刺激等因素引起的，需要通过药物进行针对性治疗才能改善病情。如果患者存在咽喉炎的情况，则建议及时前往医院就诊，在医生指导下使用复方氯己定含漱液、复方硼砂含漱液等药物进行治疗。

咽喉炎还可能与急性咽炎、过敏性鼻炎等原因有关，此时需针对病因进行处理。例如急性咽炎可在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素类药物控制感染；过敏性鼻炎则可遵医嘱使用盐酸左卡巴斯汀鼻喷雾剂、糠酸莫米松鼻喷雾剂等抗组胺药缓解症状。

对于咽喉炎患者而言，饮食调理也是关键环节之一，日常生活中应避免食用辛辣、油腻食物，保持充足的水分摄入，并注意休息，以促进疾病的恢复。