风湿性关节炎患者可以适量食用兔肉。

从病理机制来看，兔肉中不含有会诱发或加重关节症状的物质。而从饮食原则看，该疾病患者的日常饮食需要均衡，并确保营养充足，以促进身体康复。兔肉富含优质蛋白，有助于维持机体正常功能，对疾病的恢复有积极影响。

对于无过敏史且非特殊体质的人群来说，兔肉通常不会导致不良反应。

在食用兔肉时需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良等问题。同时，若患者对兔肉过敏，则应禁止食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。