酒精致使皮肤过敏的症状包括面部红斑、瘙痒、肿胀、脱皮和灼热感，这些症状可能表明酒精过敏，建议就医以获得适当的治疗。

1.面部红斑

酒精刺激导致机体免疫系统异常反应，产生IgE介导的炎症介质释放，这些介质会扩张毛细血管并增加通透性，从而引发面部红斑。面部红斑通常出现在鼻子两侧、脸颊等部位，有时可伴有轻微水肿。

2.瘙痒

当酒精通过消化道进入血液循环后，会刺激机体产生组胺，而组胺具有促进肥大细胞脱颗粒和嗜酸性粒细胞趋化作用，进而引发瘙痒。瘙痒可能局限于脸部或其他接触过酒精的皮肤区域，严重程度不一。

3.肿胀

肿胀是由局部组织液体积聚引起的，可能是由于酒精引起的血管通透性改变导致的。此外，还可能是因为个体对酒精过敏，导致身体出现变态反应，从而引起肿胀。肿胀可能集中在面部，但也可能扩散到其他部位，如嘴唇或手部。

4.脱皮

酒精过敏会引起皮肤屏障功能受损，导致角质层脱落，引起脱皮现象。脱皮通常发生在红斑周围，严重时可波及全身。

5.灼热感

灼热感源于神经末梢受到刺激，这可能与酒精引起的局部血管扩张有关。灼热感常出现在饮酒后的短时间内，可能持续数分钟至数小时。

针对酒精过敏引起的皮肤症状，建议进行皮肤点刺试验或血液检测来确定过敏原。患者可以遵医嘱使用抗组胺药膏进行治疗，如氢化可的松乳膏、复方醋酸地塞米松乳膏等。日常生活中，应避免接触已知的酒精过敏原，并注意观察任何新的或变化的皮肤状况。