咽喉炎患者不可以抽烟。

咽喉炎患者的咽喉部存在炎症反应，此时如果继续吸烟，烟草中的有害成分会进一步刺激咽喉部，导致局部水肿加重，从而引起咳嗽、咳痰等症状，不利于疾病的恢复。另外，由于烟草中的有害物质具有致癌作用，所以长期吸烟可能会增加患喉癌的风险。

对于急性咽炎或急性扁桃体炎等疾病，在经过治疗后症状缓解时也不建议患者抽烟。

咽喉炎患者应避免接触所有可能诱发或加重症状的因素，包括烟雾、尘埃和其他刺激性气体。同时注意休息，保证充足睡眠，有助于促进病情恢复。