中风偏瘫患者可以适量食用三七粉。

中风偏瘫后遗症期患者的气血不足、痰浊内盛，此时服用三七粉能够起到补气活血、祛痰开窍的功效，从而促进肢体功能恢复。但对三七粉过敏者禁用。

中风偏瘫患者可遵医嘱使用三七粉，若出现不适症状或病情加重，则应立即停用，并及时就医诊治。

对于中风偏瘫患者而言，饮食调理同样重要，需遵循低盐、低脂原则，避免高糖摄入，以减少心血管负担。