轻度发烧的患者可以适量食用牛肉，但不建议过量食用。

从营养学角度来说，牛肉含有丰富的蛋白质、铁等矿物质，能够为机体补充能量，促进恢复。但是由于发热期间胃肠蠕动减慢，过多摄入肉类食物会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状，所以要控制好摄入量。

如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在发热期间，患者应注意休息，避免过度劳累，同时多饮水，保持良好的个人卫生习惯，以促进身体康复。