嗜酸乳杆菌是一种有益的肠道微生物，能够帮助消化并促进健康。

嗜酸乳杆菌是存在于人体肠道中的益生菌之一，其参与调节肠道微生态平衡。当数量异常增多时，可能会导致肠道菌群失调，引发腹泻、腹胀等不适症状。肠道菌群失调可能导致腹泻、腹胀、便秘等症状，严重时还可能出现发热、恶心呕吐等情况。

可以通过胃镜检查、便常规加潜血试验、血常规检查等方式来明确是否存在嗜酸乳杆菌感染的情况。其中胃镜检查可直接观察到食道、胃、十二指肠的病变情况；便常规加潜血试验则可以检测粪便中的白细胞和红细胞，以判断是否有炎症存在；而血常规检查则能反映机体的免疫状态。针对嗜酸乳杆菌感染，一般需要使用抗生素进行治疗，如阿莫西林克拉维酸钾片、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物控制病情发展。

患者平时应注意饮食卫生，避免食用未经充分烹饪的食物，以减少肠道感染的风险。同时，保持良好的生活习惯，有助于维持肠道健康。