过敏性紫癜肾炎多尿时，应限制蛋白质摄入。

过敏性紫癜肾炎患者的肾脏存在炎症，此时摄入过多的蛋白质会增加肾脏负担，延缓疾病恢复进程。因此，建议适量摄入优质蛋白，如鸡蛋、瘦肉等，以满足身体需要，但不宜过量。

如果患者还伴有水肿，则需低盐饮食；若患者存在高血压，则要低钠饮食。

在治疗过敏性紫癜肾炎的过程中，应注意避免接触已知过敏原，并定期监测尿液变化以及肾功能指标，以便及时发现和处理任何潜在的问题。