口腔癌晚期可以采取开刀摘除、化疗、放疗、靶向治疗、免疫治疗等一系列治疗措施进行治疗。

1.开刀摘除

开刀摘除通过手术直接切除肿瘤及周围组织，以达到治愈或缓解病情的目的。主要适用于局部进展或较大的口腔癌，可配合术后辅助治疗如放疗、化疗等。

2.化疗

化疗是通过使用化学药物杀死快速分裂的癌细胞，对全身广泛扩散的癌症有效。对于无法手术的晚期口腔癌患者是一种有效的姑息性治疗手段。

3.放疗

放疗利用高能射线杀死癌细胞，适合不宜手术的局部晚期或远处转移病例。主要用于减少局部肿瘤体积和缓解症状，需分次给予大剂量放射线。

4.靶向治疗

靶向治疗针对特定分子异常的癌细胞开发相应抑制剂，具有较高选择性。对于存在特定靶点突变的口腔癌提供一种精准打击的方式。

5.免疫治疗

免疫治疗旨在增强机体自身抗肿瘤免疫力，适用于多种类型且广泛的癌症。通过激活机体免疫系统来识别和攻击癌细胞，尤其适用于复发或难治性病例。

无论采取哪种治疗方案，都需要密切监测患者的反应和副作用。在治疗期间，建议患者保持良好的营养状态，并根据医嘱调整饮食结构，摄入富含维生素A、C和E的食物，如胡萝卜、柑橘类水果和坚果，有助于支持免疫功能和促进伤口愈合。